在重口味的普遍狀態下，似乎只有足夠辣、咸、油、甜的食物才足夠有味，才能足夠引起食慾。其實這種烹飪是不科學的，也是不可取的。而且長期在這種重口味的飲食飲食習慣之下，別說減脂增肌了，其健康狀況也會堪憂。
如果要想真正的強身健體，也想減脂增肌的話，那麼一份健身餐單是少不了的。也許從培養良好的生活習慣開始，選擇去健身房鍛煉，這確實可以鍛煉身體，從而對身體健康有益。但是要知道餐單才是給身體提供能量的根本，才是身體健康的源頭。因此只有從源頭抓起，打造好一份健康餐單，才能實現身體強健。
雖說身體強健是根本，但是減脂增肌卻是標準，只有將脂肪含量控制在一定的水平，才算得上是真正的身體康健。因此在健康餐單的基礎上，又延伸出了一份減脂餐單，有針對性的對脂肪。肌肉等進行營養調整，讓身體的各項指標都達標，從而塑造肌體，強健身體。